موقع كنيسة مارجرجس بالسنطة

من كل بلد اكلة

طريقة عمل القراقيش بالتمر

طريقة عمل القراقيش بالتمر

نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 30 دقائق وقت التحضير 20 دقائق الوقت الاجمالي 50 دقائق عدد الأشخاص 6 - 8 التقييم القراقيش بالتمر من المعجنات الشهية والمغذية والتي تصلح للتقديم في أوقات المساء مع قهوتك المفضلة. والتمر غني بالحديد ويفيد الصغار أيضًا. المقادير6 - 8 اشخاص كيلو دقيق كوب زبدة سائلة 1/2 كوب زيت 2 كوب حليب دافيء للعجن 1/2 كوب سكر 2 ملعقة خميرة فورية ملعقة ملح 1/2 كيلو تمر منزوع النوى للحشو للوجه بيضة مخفوقة 1/4 كوب حليب طريقة التحضير أنخلي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والملح والسكر والزيت والحليب الدافيء. إعجني جيدًا وأضيفي الزبدة السائلة واعجني مرة أخرى. أتركي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. إفردي العجينة على لوح مرشوش وقطعيها مستطيلات على شكل شرائط بعرض 7 سم وضعي حشوة التمر ولفي على شكل اسطوانة. رصيها في صاج مدهون زيت وأتركيها تختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة. إدهني الوجه بالبيض والحليب ثم اخبزي في فرن ساخن على 190 مئوية لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا. أتركيها حتى تبرد وقدميها مع القهوة بالهنا والشفا. photo by 123rf - spaxia 

إرسل لصديق

تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.

تعليقات فيسبوك

تصويت

ما رائيك في شكل الموقع الجديد